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 › LUA › ・プライベート・  › ☆cooking〜BBQの差し入れスイーツ〜☆

2017年09月10日

☆cooking〜BBQの差し入れスイーツ〜☆

今日は渚園で毎年恒例のBBQでした♪
差し入れにスイーツを

フルーツゼリーを作りました(*^^*)
・桃のコンポートゼリー
・マスカットとナタデココのゼリー
・みかんとミルクのしましまゼリー
です♪



フルーツの色を活かしたかったので
透明感が高くて光沢が綺麗に出る
アガーを使いました♪

常温でも溶けないので
BBQなどの差し入れ時にも最適で、
プルッとした独特の食感も
美味しいんです
無味無臭なので
どんな素材でも風味の邪魔にならないのも嬉しいポイント☝︎

みんなにも喜んでもらえて
とっても嬉しかったです

*aya*


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Posted by LUA at 23:06 │・プライベート・
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