☆cooking〜ペーストでグリーンカレー〜☆

グリーンカレーのペーストをいただいたので
さっそくお夕飯に作ってみました♪

ペーストを使うと簡単に本格的な
グリーンカレーがお家で食べられるんです！

ペースト50gに対して、
・ココナッツミルク400ml
・水200ml
・お砂糖、ナンプラー少々
で煮込みます

今回は手羽元と茄子、しめじを入れました♪



ピリ辛な刺激とココナッツミルクの甘さが
相性抜群で食が進みます
美味しい〜(´∀｀*)

寒い季節に身体があたたまる食事は
幸せ感じますね

*aya*